安徽大学（Anhui University）的英语考研专业主要有以下几种：
英语语言文学：
这是英语考研中最传统、最经典的专业之一，涵盖了英语语言、文学、文化等多个方面，旨在培养具有深厚英语语言功底和广泛文学视野的复合型人才。
外国语言学与应用语言学：
这一专业更加注重语言学的应用与实践，旨在培养能够熟练运用语言学理论和方法解决实际问题的专业人才。它涵盖了语言教学、语言规划、语言翻译等多个领域。
比较文学与世界文学：
这一专业打破了国界和语言的限制，将英语文学与其他国家的文学进行比较研究。它旨在培养具有国际视野和跨文化交流能力的文学研究者。
英语笔译：
属于专业硕士（翻译硕士）专业，主要培养具有扎实的语言基础和翻译技能，能够进行口译、笔译、交传等不同形式的翻译工作。
建议您根据自己的兴趣和研究方向选择合适的专业，并提前了解相关课程的详细要求和参考书目，以便更好地进行备考。