跨专业考研到食品专业（食品加工与安全、食品质量与安全等）通常需要满足以下要求：
专业限制
部分高校对跨专业考研有专业限制，例如临床专业。但食品专业相对宽松，一般不限制本科专业背景，允许跨考，但也有个别院校有特定要求。例如，山西农业大学要求本科专业为食品科学类、生物类、农学类、化学类。
知识基础
尽管大部分院校不要求具备相关的前置课程，但考生需要具备与考研专业相关的基础知识和技能。这可能需要额外的学习或参加培训课程来弥补。
加试要求
部分高校可能会要求跨专业考生进行加试，以确保其具备基本的专业素质。加试内容通常与申请的专业相关，可能包括笔试或面试。
地域限制
某些高校可能会对考生的地域背景有所要求，例如只招收特定地区或省份的考生。
考研分数
跨专业考研的分数要求与其他专业相同，需要达到国家线或院校自主划定的分数线。
建议
了解目标院校的具体要求：不同高校对跨专业考研的要求不同，建议提前查阅目标院校的招生简章，了解具体的考试科目、加试要求等信息。
补充相关知识：如果缺乏相关基础知识，可以通过自学或参加培训课程来弥补。
准备充分：跨专业考研需要更多的时间和精力来准备，建议提前制定详细的学习计划，确保在考试前能够全面掌握所需知识。
通过以上准备，可以提高跨专业考研的成功率，并为未来的职业发展打下坚实的基础。