贵州师范大学的考研专业中，以下几个专业较为热门且推荐：
学科教学专硕：
包括学科语文、学科英语、学科政治等。这些专业招生人数较多，容易上岸，且就业前景较好，尤其是成为教师。
教育学：
教育学专业的学生注重教育理论和实践能力的培养，就业方向包括教育行政、教育研究、教育咨询等。该专业在国内享有很高的声誉。
应用心理专硕：
此专业跨考生较多，招生人数也较多，是一个热门选择。
马克思主义理论：
包括马克思主义基本原理、马克思主义中国化研究、思想政治教育、中国近现代史基本问题研究等。这些专业适合跨考，且学科实力较强，就业范围广泛。
法律硕士：
法律硕士专业招生人数较多，也是一个值得考虑的选择。
学前教育学：
随着国家对学前教育的重视，该专业需求日益增加，注重培养学生的专业素养和实践能力。
汉语言文学：
该专业历史悠久，文化底蕴深厚，注重培养学生的文学素养和语言表达能力。
心理学：
心理学专业注重培养学生的心理学理论知识和实践技能，就业方向包括心理咨询、心理治疗、人力资源管理等。
根据以上信息，如果你打算从事教育工作，那么学科教学专硕、教育学专业是非常值得推荐的。如果你对法律或心理学感兴趣，那么法律硕士和应用心理专硕也是不错的选择。汉语言文学专业则适合对文学研究和传承感兴趣的学生。
建议你可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业，选择最适合自己的方向。