山东大学热门考研专业包括：
法学
外国语言文学
新闻传播学
电子科学与技术
土木工程
口腔医学
工商管理
公共管理
理论经济学
应用经济学
信息与通信工程
控制科学与工程
计算机科学与技术
环境科学与工程
临床医学
公共卫生与预防医学
管理科学与工程
中国语言文学
材料科学与工程
机械工程
光学工程
建筑学
电气工程
水利工程
生物医学工程
药学
护理学
数学
艺术学
历史学专业
建议学生在选择考研专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。例如，法学、外国语言文学、新闻传播学等专业具有较好的就业前景，而电子科学与技术、土木工程等专业则具有较强的实践性和应用性。数学专业作为山大的一大优势专业，也值得考虑。