英国考研（留学）申请签证时，父母收入证明的开具可以按照以下步骤进行：
居委会或派出所出具
户口所在地的居委会或派出所出具父母的自由职业证明或收入证明。
居委会相关负责人知道具体的填写内容后，会进行盖章和签字。
单位开具
父母的工作单位出具收入证明，并加盖公章及财务负责人签字。
证明中应包含工作年限、工作岗位、年薪等信息，最好提供英文版本。
其他注意事项
存款证明：需要到银行开具符合英国签证要求的存款证明，不需要提供存折。
亲属关系证明：可能需要提交户口簿、身份证等文件来证明亲属关系。
材料清单：确保所有文件符合英国签证材料清单的要求。
请根据具体情况选择合适的证明方式，并提前咨询相关机构以获取最新的指导和帮助。