制药工程专业考研方向主要包括：
药学专业：
学习药学学科的基本理论和知识，从事药品生产、检验、鉴定和设计等工作。
中药专业：
专注于中药学的基本理论和知识，具备中药鉴定、制备和炮制的能力。
微生物与生化药学专业：
研究微生物和生化技术在制药中的应用。
药理学专业：
研究药物对生物体的作用机制和药效学。
药剂学专业：
研究药物的制剂原理、制备工艺和质量控制。
药事管理专业：
涉及药品的研发、生产、流通、使用等环节的管理。
发酵工程专业：
利用微生物发酵技术生产药品或相关产品。
化学工程专业：
结合化学工程原理和技术，进行药品生产装置的设计和企业经营管理。
药物化学专业：
作为药学的一个分支，专注于药物的设计、合成和功能基因药物的研究。
生物制药专业：
利用生物技术进行药品的研发和生产。
药物分析专业：
专注于药品的质量控制和分析方法的研究。
考研科目通常包括思想政治理论、英语、数学以及专业课。专业课的具体内容会根据不同的学校和研究方向有所差异。