食品专升本考研的专业选择有以下几种推荐:
食品科学与工程工学(专业代码0832XX)。此专业适合数学和英语都较好的同学报考,几乎所有院校的前三门公共课都是政治、英语一、数学二,最后一门专业课为学校自主命题。
食品科学与工程农学(专业代码0972XX)。这个专业大部分学校不要求考数学,或者考数学(农),适合数学不好英语好又想上学硕并且对学校要求不高的同学报考。
营养与食品卫生学(专业代码100403)。这个专业属于医学学硕,部分院校要求考生有医学背景,不考数学,但大部分院校专业课为卫生综合。适合学习能力强又想换一个专业但跨度不大的同学报考。
生物与医药(专业代码086000)。这个专业是工学专硕,适合对生物和医药领域感兴趣的同学。
食品化学与工程。
食品加工与保藏应用技术。
保健功能食品研究。
食物资源开发利用。
生态食品科学与生物技术。
食品生物技术。
食品化学及应用。
食品加工与保藏。
食品分析与检测。
食品分离与重组。
粮食与油脂加工。
饮食与保安(饮保专业)。
建议根据个人兴趣、学术背景和职业规划,选择最合适的专业。例如,如果对化学和生物学有浓厚兴趣,可以考虑食品科学与工程工学或生物与医药专业;如果希望在食品领域内从事技术管理、品质控制等工作,食品科学与工程工学或食品质量与安全专业可能更为合适。