吉林大学有许多考研专业可供选择，以下是一些推荐的专业及其相关信息：
农产品质量与安全专业
该专业是吉林大学的重点专业之一，致力于培养具备农产品质量与安全控制、检测与认证、风险分析与评估等方面知识和技能的高级专门人才。
食品科学与工程专业
与农产品质量与安全专业紧密相关，培养具备食品加工、营养与安全等方面知识和技能的高级专门人才，毕业生可在食品企业、科研机构、食品检验机构等领域工作。
法律与伦理学专业
该专业以其深厚的学术底蕴和卓越的师资力量，成为法学爱好者的首选之地。课程设置丰富多样，包括伦理学原理、中西伦理思想史、应用伦理学等，适合对法律伦理感兴趣的学生。
法律硕士（非法学）
该专业旨在培养具备法学素养和跨学科知识的复合型人才，适合非法学背景的学生报考，就业前景广阔。
经济学专业
吉林大学有多个学院招收经济学学硕，包括经济学院、商学与管理学院和东北亚学院，涵盖政治经济学、西方经济学、世界经济、财政学、金融学、产业经济学等专业，适合对经济学有浓厚兴趣的学生。
应用心理专业
该专业注重理论与实践相结合，培养具备应用心理学知识和技能的专业人才，适合对人类行为和心理过程感兴趣的学生。
社会工作专业
该专业培养具备社会工作理论和技能的专业人才，适合有志于从事社会工作的学生。
这些专业在学术水平、就业前景和考研难度方面都有各自的优势，建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。