畜牧专业考研可以选择的大学包括：
华中农业大学：
位于湖北省武汉市，是教育部直属全国重点大学，国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选多个国家重点发展项目。在第四轮学科评估中，华中农业大学的畜牧学专业排名全国第二。
浙江大学：
位于浙江省杭州市，是“双一流”建设高校，拥有强大的学科实力。
南京农业大学：
位于江苏省南京市，是教育部直属全国重点大学，国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
西南大学：
位于重庆市，是教育部直属全国重点大学，国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
西北农林科技大学：
位于陕西省杨凌示范区，是教育部直属全国重点大学，国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
中国农业大学：
位于北京市，是教育部直属全国重点大学，国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，在第四轮学科评估中，畜牧学专业排名第一。
吉林大学：
位于吉林省长春市，是“双一流”建设高校。
兰州大学：
位于甘肃省兰州市，是教育部直属全国重点大学。
华南农业大学：
位于广东省广州市，拥有畜牧学一级学科博士点和博士后流动站，2017年在教育部第四轮学科评估中进入B+类。
东北农业大学：
位于黑龙江省哈尔滨市，是教育部直属全国重点大学。
天津农学院：
位于天津市，是天津市属高校。
河北农业大学：
位于河北省保定市，是河北省属高校。
福建农林大学：
位于福建省福州市，拥有畜牧学一级学科博士点。
这些大学在畜牧学专业方面都有较高的教学水平和研究实力，建议考生根据自己的兴趣和实际情况选择合适的学校进行报考。