医学影像技术专业的学生在考研时，可以选择以下专业：
人体解剖与组织胚胎学
免疫学
病理学与病理生理学
放射医学
内科学
儿科学
老年医学
神经病学
精神病与精神卫生学
皮肤病与性病学
影像医学与核医学
临床检验诊断学
外科学
妇产科学
眼科学
耳鼻喉科学
肿瘤学
康复医学与治疗学
运动医学
急诊医学
流行病与卫生统计学
劳动卫生与环境卫生学
少儿卫生与妇幼保健学
此外，还可以考虑以下跨考专业：
临床医学（除非院校有特定要求）
生物医学工程
医学技术类其他亚专业
图像处理
计算机科学与技术
电子信息
麻醉学
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行跨考。同时，建议提前了解目标院校的研究生招生要求，以确保符合报考条件。