江西考研专业选择女生可以考虑以下几个专业：
教育学专业
优势：教育学专业是国家非常重视的专业，教育行业的待遇也比较不错。女生从事教育行业不仅受到大众的尊敬，而且工作稳定，还有寒暑假。
劣势：教师人才较多，入职门槛较高，竞争较为激烈。
会计学专业
优势：会计学专业就业前景好，市场需求大，女生从事财务会计等工作非常适合，工作稳定。
劣势：薪资水平相对较低，且随着报考人数增多，竞争也较为激烈。
心理学专业
优势：心理学专业适合女生，女性善于沟通、善解人意，容易与咨询者沟通解决心理问题，需求量大。
劣势：就业率一般，且本科毕业生转行较多。
外语专业
优势：女生的语言天赋通常高于男生，翻译等专业是考研报考人数较多的专业，未来工作中外语应用广泛。
劣势：专业选择较为局限，且竞争也较为激烈。
师范类专业
优势：师范类专业普遍适合女生，毕业后可以从事教育工作，社会认可度高，工作稳定。
劣势：教师人才较多，入职门槛较高，竞争较为激烈。
护理学专业
优势：护理专业相对热门，入职门槛较低，护士岗位需求量大，很多女生乐于从事护士行业。
劣势：薪资水平较低，工作强度大，作息时间不规律，需要慎重考虑。
计算机专业
优势：计算机专业就业前景不错，适合女生从事简单的计算机操作岗位。
劣势：从事长期项目开发较为困难，需要较多的精力和体力。
人事行政专业
优势：入职门槛较低，通过短期培训即可从事人事行政岗位。
劣势：专业发展相对较窄，可能缺乏职业晋升机会。
法学专业
优势：法学专业是热门考研专业，就业前景好，适合女生。
劣势：司法考试改革影响较大，竞争也较为激烈。
新闻传播学专业
优势：适合女生，女生在逻辑和表达方面表现较好，就业前景不错。
劣势：专业竞争也较为激烈。
建议
教育学专业和 师范类专业是女生的传统优势专业，工作稳定且社会认可度高，但竞争较为激烈。
会计学专业和 护理学专业就业前景好，但薪资水平相对较低，且工作强度大。
心理学专业和 外语专业适合女生，但就业率一般，需要考虑个人兴趣和职业规划。
计算机专业和 人事行政专业相对较为适合女生，但需要考虑自身是否具备相关技能和兴趣。
根据个人兴趣、职业规划和自身条件，可以选择最适合自己的专业。建议在选择专业前，多了解相关行业的就业前景和招聘信息，以便做出更为明智的选择。