考研当天的早餐应该选择 营养均衡、易消化且能提供持久能量的食物。以下是一些建议：
清淡的蔬菜炒饭或炒面：
蔬菜富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力和精力。
清汤面或粥：
易消化，有助于补充能量和水分。
水果拼盘：
提供丰富的维生素和纤维，有助于提高记忆力和注意力。
低脂肪的鸡胸肉或鱼肉：
提供优质蛋白质，有助于增强体力和大脑功能。
酸奶或豆浆：
提供钙质和蛋白质，有助于提高记忆力和注意力。
健康轻食：
如沙拉、蔬菜炒饭、低脂肪的鸡胸肉等，有助于保持良好的体力和精神状态。
高蛋白食物：
如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等，蛋白质对于大脑的正常运转和记忆力的提高非常重要。
营养均衡的主食：
如全麦面包、糙米饭、杂粮粥等，考研期间需要大量的能量支持。
水果和坚果：
如香蕉、苹果、杏仁、巴旦木等，富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力和大脑功能。
具体推荐：
全麦面包配鸡蛋：提供碳水化合物和蛋白质，还有丰富的维生素。
燕麦粥：富含膳食纤维和缓慢释放的碳水化合物，能提供持久的饱腹感。
牛奶或豆浆：补充蛋白质和钙质，有助于保持身体和大脑健康。
水果和坚果：如香蕉、苹果、杏仁等，既能提供能量，又富含维生素和纤维素。
这些建议的食物组合既营养又健康，能够帮助你在考研当天保持最佳状态。