材料专业考研可以跨考的专业有：
高分子材料与工程
无机非金属材料工程
金属材料工程
土木工程专业
冶金工程专业
化学专业
矿物加工工程专业
电子科学与技术
计算机相关专业（如计算机科学与技术、计算机系统结构、计算机应用技术、计算机软件与理论）
复合材料与工程
焊接技术与工程
非织造材料与工程
机械类（如材料成型及控制工程）
物理学
化学
应用化学
应用数学
计算机科学与技术
金融学
金融工程
法学
教育学
劳动保障学
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的跨专业方向。例如，如果对高科技领域感兴趣，可以考虑跨考电子科学与技术或计算机相关专业。如果希望在材料领域深耕，可以选择冶金工程、金属材料工程或无机非金属材料工程。