南京理工大学的考研科目根据不同的专业有所不同，但总体上包括以下几类：
政治理论：
所有考研学生必考的课程，主要考察考生对党的基本理论、方针政策以及国家法律法规的了解。
外语：
一般为英语，考察考生的英语掌握程度。数学类专业的学生可以选择高等数学作为外语课程。
专业课程：
根据所选专业的不同而有所差异。例如，工学类专业的专业课程可能包括工程力学、材料力学、机械制造工艺等内容；管理学类专业的专业课程可能包括管理学原理、市场营销等内容；文学类专业的专业课程可能包括文学批评、文化研究等内容。
综合素质测试：
部分专业可能会包括综合素质测试，考察学生的综合能力。
具体到一些专业，例如：
信号与系统、数字逻辑电路与系统设计：专业课代码为818，学硕和专硕均需考此科目，考试内容包括《信号与系统》和《数字逻辑电路与系统设计》两门课程，各占75分。
材料力学与结构力学：专硕的考试科目之一，学硕和专硕均需考此科目。
机械原理：机械工程学院的复试科目之一。
建议考研学生在准备考试时，详细查阅南京理工大学的官方招生专业目录，了解具体专业的考试科目和要求，以便有针对性地进行复习。