当前问题中提到的“考研501”指的是不同专业领域内使用相同的科目代码“501”的考研科目。具体到“501考什么区别”，这取决于各个专业对“501”科目的具体要求和考试内容。以下是两个不同领域中“501”科目的考试内容：
广东美术学院油画系研究生考试
初试考试科目：
101思想政治理论
201英语一或203日语
703素描
501创作油画系
复试考试科目：
外语综合能力测试
专业面试
美术综合理论
同等学力加试科目：
速写
色彩
河北工业大学建筑与艺术设计学院建筑学专业研究生招生专业课考试
考试要求：
主要考察对建筑设计、建筑技术等所学知识的综合运用能力。
考试形式：
试卷采用绘制图纸形式，包括建筑平面、立面、剖面、总图、透视或轴测、详图等。
考试内容：
场地设计
建筑设计：能够综合运用建筑设计原理进行中小型建筑设计。
技术设计：能够将建筑设计规范、建筑结构、建筑材料、建筑物理等技术知识的综合运用到建筑设计中。
以上信息展示了“501”科目在不同专业中的具体考试内容，其中“501”在油画系指的是创作油画，而在建筑学专业中指的是建筑设计。
如果您需要了解其他专业中“501”科目的具体内容，请提供具体的专业名称，以便给出更精确的答案