考研建筑和环艺哪个更好考，这个问题 取决于个人的兴趣、专业基础以及职业规划。以下是它们之间的一些比较和建议：
专业难度
建筑专业：涉及建筑构造、结构力学等专业理论知识，跨考难度较大，需要准备的内容较多。
环艺专业：主要考察专业理论和快题设计，相对来说难度较小一些，尤其是对于纯跨专业的考生。
考试科目
建筑专业：初试通常包括政治、外语、专业理论、专业设计手绘等。
环艺专业：初试一般包括政治、外语、专业理论、专业设计手绘等，其中专业理论包括世界现代设计史、中外工艺美术史、中外美术史、中外建筑史、设计学概论等。
分数线
建筑专业：分数线通常较高，尤其是知名院校。
环艺专业：虽然复试分数线较高，但初试成绩老师通常会给得比较高分。
报考建议
如果你对建筑设计有浓厚兴趣，并且具备相关基础，可以考虑报考建筑专业。尤其是那些对建筑历史、理论和设计原理有深入研究的院校，如清华大学、中央美术学院等。
如果你对艺术设计更感兴趣，或者希望跨专业考研，环艺专业是一个不错的选择。环艺专业的初试相对容易准备，且录取门槛相对较低。
未来职业规划
建筑专业：毕业后可以从事建筑设计、城市规划、景观设计等工作，就业方向较为广泛。
环艺专业：毕业后可以从事室内设计、景观设计、建筑设计等工作，同样具有广泛的就业前景。
总结：
如果你对建筑设计和理论有浓厚兴趣，并且具备相关基础，那么报考建筑专业可能更为合适。如果你对艺术设计更感兴趣，或者希望跨专业考研，环艺专业会是一个相对容易的选择。无论选择哪个专业，都需要做好充分的准备和规划。