广美（广州美术学院）和南艺（南京艺术学院）都是中国著名的艺术院校，各有其优势，具体哪个更好考研需要根据个人的兴趣、专业方向、以及职业规划来决定。
专业方向与资源
广美：广美在设计领域，尤其是会展设计方面较为突出，拥有丰富的教学资源和师资力量。广美的设计专业基础课程包括手绘和设计史论，复试一般包括面试和专业面试。
南艺：南艺在设计、造型等方面都有很高的声誉，尤其是造型艺术方面在国内具有很高的影响力。南艺的设计专业也非常强，尤其是视觉传达设计、环境设计、产品设计等领域。
竞争程度
广美：广美的研究生竞争相对较为激烈，尤其是设计类专业，但相对于一些热门专业如动画，竞争程度可能稍低一些。
南艺：南艺的研究生竞争程度也较高，但具体竞争情况可能因专业而异。一些热门专业如设计学、美术学等竞争可能非常激烈。
学校氛围与文化
广美：广美以其艺术氛围和平台著称，学院注重实践教学，学生有机会接触到更多的实际项目。
南艺：南艺同样拥有良好的艺术氛围，学院在艺术理论和创作方面都有深厚的积淀，学生可以在这里获得全面的培养。
建议
兴趣优先：首先，你需要明确自己的兴趣和专业方向，选择自己最感兴趣的学校和专业。
资源了解：详细了解两所学校的教学资源、师资力量、科研项目等，选择资源更丰富的学校。
竞争评估：评估自己的竞争力，选择竞争相对较小的专业，以提高录取几率。
咨询前辈：可以向在读或已毕业的学长学姐咨询，了解他们的实际体验和建议。
最终，选择广美还是南艺，需要综合考虑你的个人情况、职业目标以及两所学校的具体情况。希望这些信息对你有所帮助。