山东师范大学自考考研的专业包括：
法学专业：
考研方向包括法学及相关学科的硕士、博士学位。
工商管理专业：
考研方向为工商管理硕士（MBA）。
音乐学专业：
涵盖了艺术学（07-09方向）和音乐两个方向。
汉语言文学专业：
自考科目较少，其中7门可以申请三七加分。
学前教育专业。
小学教育专业。
心理健康教育专业。
社会工作与管理专业。
旅游管理专业。
秘书学专业。
新闻学专业。
行政管理学专业。
民俗学专业。
中国语言文学专业。
社会学专业。
中国史专业。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。