考研专业课中， 数学与应用数学通常被认为是难度较高的专业，因为它在本科阶段就已经涵盖了解析几何、高等代数、数字分析、抽象代数、实变函数等多门难度较大的课程。此外，考研数学一（适用于工学门类）考试内容涵盖高等数学、线性代数和概率论与数理统计三门课程，难度较大，且考试比重也较大，涉及的专业范围较广。
相对而言，数学二（适用于经济学、管理学门类）难度较低，主要考察高等数学和线性代数两门课程，内容较少，但题目类型较为单一。数学三（适用于经济学、管理学门类）难度适中，考察的知识点比较广泛，题目类型较为多样。
因此，从整体难度上来看，数学与应用数学考研难度最大，数学一次之，数学三相对较为简单。不过，具体难度还是因人而异，取决于考生的基础和备考情况。建议数学基础较差的考生在选择考研专业时，要慎重考虑数学与应用数学等专业，选择更适合自己的方向。