在美术考研中，以下几个专业相对容易考取：
视觉传达设计：
这个专业非常受欢迎，涉及平面设计、广告设计、品牌设计等领域。随着互联网的发展，企业对视觉传达设计师的需求不断增加。学习内容包括设计基础、色彩理论、排版设计、用户体验等。
环境艺术设计：
专注于空间环境的设计，包括室内设计和景观设计。这个专业不仅要求设计师具备美学素养，还需要有一定的工程知识。课程涵盖建筑设计、室内设计原理、环境心理学等。
产品设计：
这是一个结合了艺术与工程的领域，旨在创造功能性强且美观的产品。随着消费市场的多样化，优秀的产品设计师在市场上越来越受到青睐。学习内容包括工业设计、材料学、人体工程学等。
美术学：
这个专业主要涉及美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面，就业方向较为广泛。
戏剧影视美术设计：
适用于对戏剧、电影、电视等影视制作领域感兴趣的学生，就业方向包括影视美术设计、舞台设计等。
动画：
随着动画产业的快速发展，动画专业也成为一个热门选择，涉及动画制作、游戏设计等领域。
学科教学（美术）：
这个专业适合有志于从事美术教育工作的学生，尤其是想要考编成为中小学教师的学生。
此外，选择一些艺术类专业较为冷门的高校，可以提高考研成功的机会。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。同时，可以考虑报考一些艺术类专业较为冷门的院校，以增加录取的可能性。