食品专业留学读博的费用因国家、学校、专业及个人生活习惯的不同而有较大差异。以下是一些大致的费用参考：
学费
英国：食品专业的博士学费大约在每年17,000至21,000英镑之间。
美国：私立大学博士学费每年约30,000至60,000美元，公立大学约10,000至30,000美元。
澳大利亚：博士学费每年约20,000至40,000澳元。
德国和荷兰：公立大学的博士课程可能免费，但需支付生活费和其他费用。
生活费
英国：生活费用包括住宿、饮食、交通等，伦敦地区更高。
美国：一个单身博士生的生活费用每年约20,000至30,000美元。
澳大利亚：生活费用相对较低，但具体取决于城市。
保险和签证费用
美国：健康保险费用每年约1,000至2,000美元，F-1学生签证费用为160美元。
其他国家：保险费用和签证费用因国家而异，但通常也是留学成本的一部分。
总费用估算
以英国为例，假设学费为21,000英镑，生活费用为20,000美元，健康保险和签证费用忽略不计（因为具体数额会变化），五年博士课程的总费用大约在：
```
21,000英镑 * 5年 + 20,000美元 * 5年 = 105,000英镑 + 100,000美元
```
换算成人民币，大约是：
```
105,000英镑 * 15人民币/英镑 + 100,000美元 * 6.5人民币/美元 ≈ 1575,000人民币 + 650,000人民币 ≈ 2225,000人民币
```
请注意，以上费用仅为估算，实际费用可能因各种因素（如汇率波动、学校政策变化等）而有所不同。建议直接咨询目标学校的官方网站或留学顾问以获得最准确的信息