选择荷兰留学专业时，可以考虑以下方面：
专业兴趣与职业规划
商科类专业：荷兰最负盛名的专业是商科，包括国际商业管理、国际金融、会计等。此外，法学、建筑学、艺术等专业也是荷兰的招牌专业。
理工科类专业：在环境技术、能源技术、信息技术、生物工艺学和材料技术、水利工程等方面，荷兰都处于国际领先地位。适合理工科类学生申请的专业包括海洋贸易、仓储运输等。
其他特色专业：如物流管理专业，荷兰拥有世界最大的港口之一鹿特丹港，物流业非常繁荣发达，学习物流专业可以成为配送和后勤领域的专家。
学校与专业排名
莱顿大学：综合排名第一，法律专业世界闻名，管理类专业教学质量高但学费昂贵。
代尔夫特理工大学：欧洲四大理工院校之一，理工专业齐全，有8个专业是荷兰唯一可以授予相应学位的大学。
其他知名院校：如阿姆斯特丹商学院、海牙大学、鹿特丹管理学院等，这些学校在相应的专业领域具有很高的声誉。
就业前景与发展
物流管理：物流专业毕业生在配送、后勤、采购、生产、营销、自动化和成本控制等方面具有广泛的就业前景。
国际商业管理：商业全球化进程加快，国际商业管理专业就业范围广，适合希望在全球范围内工作的学生。
国际酒店管理：随着旅游业的蓬勃发展，国际酒店管理专业需求量大，就业前景良好。
工程类专业：如水利工程、建筑、环境工程等，这些专业与荷兰的工业界紧密相连，提供丰富的实习和就业机会。
个人特长与背景
特长：选择专业时，应考虑自己的特长和兴趣，选择自己擅长的领域有助于更好地发挥个人优势。
背景：考虑自己的学术背景和职业规划，选择与之相匹配的专业，有助于提高留学效果和未来的就业竞争力。
综上所述，选择荷兰留学专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划、学校与专业排名以及就业前景等多个因素，选择最适合自己的专业方向。