美国留学选择理科专业时，以下是一些推荐的专业及其相关信息：
1. 计算机科学
专业简介：计算机科学是一门研究计算和信息处理的学科，包含算法、编程语言、软件和硬件等。
就业方向：软件开发、数据分析、网络安全、人工智能、游戏开发等。
推荐院校：斯坦福大学、麻省理工学院、加州大学伯克利分校等。
2. 物理学
专业简介：物理学是研究物质、能量、空间、时间及其相互关系的学科。
就业方向：科学研究、教育、高科技行业（如硅谷电子工业）。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州理工学院等。
3. 化学
专业简介：化学研究物质的组成、反应、结构及其变化规律。
就业方向：制药公司、分析仪器公司、化学工程等。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校等。
4. 生物学
专业简介：生物学是研究生命现象和生物体的结构、功能、发育、遗传、进化和分布的科学。
就业方向：生物技术公司、制药行业、科研实验室等。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校等。
5. 数学
专业简介：数学是研究数量、结构、空间和变化的学科，分为纯数学和应用数学。
就业方向：金融分析、数据分析、计算机科学、教育等。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校等。
6. 工程管理
专业简介：工程管理是工程与管理交叉的学科，注重技术和管理的结合。
就业方向：项目管理、工程技术、企业运营等。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校等。
7. 电子工程
专业简介：电子工程是研究电子设备和系统的设计、开发和应用的学科。
就业方向：电子制造、通信技术、半导体行业等。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校等。
8. 土木工程
专业简介：土木工程是研究基础设施建设、维护和管理的学科。
就业方向：建筑设计、施工管理、城市规划等。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校等。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、学术背景以及未来的职业规划。同时，不同学校在不同专业上可能有不同的优势，建议进行详细的研究和比较。