新西兰留学生想要打工，需要遵循以下步骤和条件：
确认资格
确认自己是否符合打工的资格，比如学习课程时长、是否获得新西兰学历等。
申请许可
如果符合条件，向新西兰移民局申请变更学生许可，以获得打工许可。
对于全日制学生，每周最多可以兼职打工20小时。
假期期间，学生可以全职工作。
攻读硕士或博士的学生，工作时间不受限制，允许全职工作。
部分英语课程学生，如果满足特定条件，也可以每周工作20小时。
遵守规定
留学生打工期间，每周工作时间通常不得超过20小时。
若工作属于学习课程的一部分，如实习，则可能允许超过20小时。
留学生在课程进行期间提出的身份变更要求，可以不用提供身份变更申请表并免除申请费用。
寻找工作
可以通过推荐人、义工、招聘网站等方式寻找工作。
利用学校提供的就业指导资源，如职业服务中心，帮助找工作。
注意事项
留学生在就业市场中要了解自己的权利和法律保障。
雇主需提供书面的雇佣合同，并确保工作环境和待遇公平合理。
定期查看新西兰移民局官网，了解最新的打工政策。
请确保在开始工作之前，所有的申请和要求都已经得到满足，以避免违反签证规定。