当您的留学外卖被偷时，您可以采取以下步骤进行处理：
收集证据
保存订单信息和支付记录。
如果有的话，收集外卖小哥的交付信息或目击者证词。
查看是否有监控录像可以证明外卖被偷。
联系外卖平台
立即联系外卖平台反映情况，请求退款或重新配送。
报警处理
如果外卖价值较大，或您认为情况严重，可以报警。
警方会根据您提供的证据进行调查，并可能采取相应的法律行动。
联系学校
向宿舍管理人员或辅导员报告情况，请求协助。
学校可能会提供一定的帮助或建议。
社交媒体曝光
在社交媒体上分享您的遭遇，有时候公众的关注可以促进问题的解决。
法律途径
如果外卖价值较大，且符合立案条件，您可以考虑通过法律途径追求赔偿。
请记得，处理这类问题时保持冷静，按照法律程序行事，并尽可能收集充分的证据以支持您的主张。