选择出国留学专业时，可以考虑以下建议：
工程与技术领域
专业：机械工程、土木工程、化学工程、电子电气工程、环境工程、计算机科学等。
理由：这些专业通常有很好的就业前景，毕业生在全球范围内需求量大，尤其是在技术发达的国家。
计算机科学与信息技术
专业：计算机科学、信息系统、人工智能、数据科学等。
理由：随着信息技术的快速发展，对此类专业人才的需求持续增长，就业前景广阔。
商业与管理研究
专业：商业管理、金融学、经济学、会计学、市场营销等。
理由：这些专业的毕业生在银行、咨询、市场营销等领域有广泛的就业机会，具备较强的商业意识和管理能力。
医学与健康相关专业
专业：医学、护理、药学、公共卫生等。
理由：医学专业因其专业性和必要性，通常具有较高的就业率和稳定的职业前景。
法律
专业：法学、国际法等。
理由：法律专业的学生在国际律师事务所、企业法务部门等领域有较好的就业机会，尤其是在法律服务全球化的背景下。
建筑学
专业：建筑设计、城市规划等。
理由：建筑专业的学生可以在建筑设计、城市规划等领域发展，有着不错的就业前景。
艺术与人文
专业：设计、艺术、新闻学、文学等。
理由：虽然艺术与人文专业的就业方向可能相对狭窄，但在特定的领域如设计、出版、教育等行业，有着独特的就业机会。
其他推荐
传媒专业：在互联网时代，传媒人士的就业前景较好，收入也较高。
精算和会计：精算和会计专业的就业形势好，薪酬高，尤其在加拿大等国家。
人力资源：随着经济的发展，人力资源的开发和管理越来越受到重视。
建议
个人兴趣与爱好：选择自己感兴趣的专业能让你在学习过程中有更高的积极性，同时兴趣也是未来职业发展的重要驱动力。
职业规划：明确自己未来想从事的职业，倒推适合的专业。例如，想成为医生则选择医学相关专业，目标是进入金融行业则选择金融、经济学等专业。
市场需求：研究目标职业的就业市场需求和发展趋势，选择需求增长快的专业可能会有更多的就业机会。
综合评估：结合以上因素，进行综合评估，选择最适合自己的专业。同时，也可以咨询专业的留学顾问，获取更具体的建议。