27岁去留学是完全可行的，年龄并不是决定因素。以下是一些支持这一观点的理由和建议：
年龄不是限制
许多国家和学校对留学生的年龄并没有严格的限制。重要的是具备成熟的心智和明确的学习目标。
27岁意味着更加丰富的人生经验和稳定的心理状态，这些特质在留学过程中可能会成为独特的优势。
挑战与机遇并存
留学过程中可能会面临语言和文化适应的挑战，但这也是一个成长和锻炼的机会。
制定个性化的留学计划，突显自己的特长和优势，是在留学申请中取得成功的关键。
专业选择与培训
选择适合自己的专业，并通过培训课程或自学补足学历短板，可以提高在专业领域的竞争力。
例如，27岁可以选择去德国留学护士，通过提供德语至B2水平和护士专业带薪留学三年，可以获得欧盟认证的护士专业毕业证，并有机会申请德国永久居留权。
多元的留学途径
即使初中学历在某些国家可能不符合直接申请大学的要求，也可以通过社区学院、职业学校或成人教育机构等途径获得灵活的课程选择。
通过预科课程或国际基础年项目等桥梁课程，可以逐步提升自己的学术水平，为进入主流大学做准备。
成功案例
有许多27岁甚至更大年龄的人成功留学并实现了职业发展的例子。例如，有人通过留学获得了更好的工作机会，甚至拿到了绿卡。
建议
自我评估：首先，你需要明确自己的留学目的和职业规划，选择适合的专业和国家。
提升学历：如果学历不足，可以通过自学、网络课程或成人继续教育等方式提升自己的学历。
制定计划：制定详细的留学计划，包括学习、工作和生活等方面，确保留学过程顺利进行。
寻求帮助：咨询专业的留学机构，了解不同年龄段申请者的特点，获取个性化的留学方案和建议。
总之，27岁去留学是完全可行的，关键在于你的决心、准备和努力。通过合理的规划和准备，你完全可以实现自己的留学梦想。