去日本留学的最佳阶段主要有以下几个：
高中阶段
适合人群：想要在日本完成高中学业的留学生。
优势：能够适应国内高中三年的学习，说明抗压能力较强，学习能力和接收能力也较高。此外，部分学生因高考失利而选择赴日留学，在日本努力可以获得更好的教育机会。
入学时间：通常在每年的10月，国内毕业后可以更早赴日，节省一年时间，但学习时长比4月生短。
大学阶段
适合人群：大学生可以选择作为交换留学生前往日本，体验不同的教育体系和文化，同时学习实用技能。研究生阶段则更适合深入研究专业和国际前沿研究成果。
优势：大学生已有较强的独立性和自主学习能力，能够更快地适应日本的学习和生活环境。研究生阶段可以接触到更多的研究机会和资源。
入学时间：春季（3-5月）和秋季（10月）是主要的入学时间，具体根据学校和专业的要求而定。
研究生阶段
适合人群：已经获得本科学位，希望在日本继续深造的学生。
优势：可以更深入地研究专业，接触国际前沿的研究成果，同时日本的研究生项目通常比本科更容易考取。
入学时间：通常在每年的春季（3-5月）和秋季（10月）。
建议
提前规划：根据个人情况和目标，提前规划好留学时间和阶段，做好充分的准备。
选择合适的学校和专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业，以提高留学效果。
语言能力：提前提高日语能力，尤其是对于高中和大学阶段的留学，良好的日语能力是成功的关键。
经济准备：留学需要一定的经济投入，提前规划好留学经费，确保留学过程的顺利进行。
综上所述，高中阶段、大学阶段和研究生阶段都是去日本留学的不错选择，具体哪个阶段最佳还需根据个人情况和目标进行选择。