丹麦留学可以选择以下几个专业：
法律专业
法律专业在丹麦及全球范围内都有很高的就业前景。丹麦的法律体系受到英国的影响，因此学习法律专业在丹麦具有很大的优势。
创意专业
丹麦以其童话闻名于世，对创意产业非常重视。学习创意专业可以培养学生的创造力和想象力，就业前景广阔。
经济专业
丹麦经济快速发展，对经济专业人才的需求量大。学习经济专业可以掌握先进的经济学知识和技能，就业前景非常好。
教育专业
教育是国家发展的基石，丹麦非常重视教育专业的发展。学习教育专业可以成为培养未来优秀人才的重要一员，就业前景光明。
医护专业
丹麦缺乏医护人员，医疗设备不完善，政府正在大力发展医护专业。学习医护专业可以享受到高工资和较大的需求量。
旅游专业
丹麦风景优美，气候宜人，旅游业发展迅速，对旅游专业人才的需求量大。学习旅游专业可以获得很好的就业前景和高收入。
国际贸易专业
外贸人员一直是热门行业，丹麦的出口行业在软弱的欧元帮助下压力有所缓解，贸易人才需求增加。
管理专业
南丹麦大学等高校的管理专业排名较高，适合多种学生选择。学习管理专业可以掌握先进的管理知识和技能。
信息技术专业
信息技术发展迅速，哥本哈根信息技术大学等高校培养了大量优秀的信息技术人才。学习信息技术专业可以获得很好的就业机会。
音乐专业
丹麦的皇家音乐学院和奥尔胡斯皇家音乐学院世界闻名，学习音乐专业可以获得卓越的教育和职业发展。
根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果你对法律感兴趣，可以选择法律专业；如果你有创意天赋，可以选择创意专业；如果你希望从事经济或教育工作，可以选择经济或教育专业。此外，医护、旅游、国际贸易等专业也都是丹麦急需的人才，具有很好的就业前景。