VET是 职业教育与培训（Vocational Education and Training）的英文缩写。它是指澳洲技术学院提供的专业技术课程，以培养职业技能为主。VET课程既有公立院校，也有私立院校，可以颁发的证书包括certificate 1到4，diploma和advance diploma。
VET不仅仅是技能培训，它还涵盖了商科、管理类课程，例如会计、旅游管理等。此外，VET是澳大利亚教育体系的重要组成部分，与K12教育（幼儿园到高中）及Higher Education（高等教育）并列为澳洲教育系统的三大块。
总的来说，VET是一种半工半读的留学项目，学费低，学习时间相对宽松，深受普通家庭留学生的喜爱。