新西兰留学简历的撰写可以按照以下步骤和要点进行：
个人信息
姓名：使用姓的汉语拼音大写，名的汉语拼音首字母大写。
性别：根据个人情况填写。
生日：格式为月日年，如05/28/1987。
联系电话：包含区号和国家代码，如0086-10-65229780。
电子邮箱：确保有效，便于学校联系。
邮寄地址：如果家庭住址不便收包裹，可分开写邮寄地址和家庭地址。
申请目标（可选）
明确指出你申请的项目或学位。
教育背景
学校名称：按时间倒序排列，最近的在前。
专业：所学习的专业。
学位：已获得的学位。
GPA：如果成绩优异，可以突出显示。
排名：班级或学校的排名情况。
核心课程：与申请专业相关的课程。
工作经验（如果有）
单位名称：工作的公司或机构。
时间范围：开始和结束工作的日期。
职务名称：所担任的职位。
工作责任：描述你的职责和成就。
课外活动
社团活动：参与的社团或组织。
比赛获奖：参加的比赛及获得的奖项。
志愿者活动：参与的志愿工作。
能力特长
语言能力：英语或其他语言水平。
专业技能：如机械、工程、厨师等专业技能。
资格证书：已获得的任何专业资格证书。
自我评价
简短描述个人性格及领导潜力。
注意事项
时间顺序：按照英文写作习惯，最近的经历排在前面。
内容选择：挑选与申请目标最相关的经历。
排版美观：简洁明了，避免冗长杂乱。
英语书写：注意英语表达的准确性和专业性。
以上是撰写新西兰留学简历的基本指南，请根据个人情况进行调整和完善。