出国留学学习日语的途径有以下几种：
国内学习
初高中学习：如果你在初高中（主要是高中）选择日语作为外语学科，可以利用学校提供的日语课程进行学习。这样不仅省钱省时，而且高中毕业后直接就读日本大学的可能性很高。
大学学习：学生可以在本国的高等院校学习日语专业，毕业后申请日本的硕士（修士）。
日语培训学校
国内有很多日语培训机构，可以培训打算赴日留学学生的日语，也可以培训工作中需要使用日语的人士。选择培训机构时，可以通过朋友、老师、亲戚的推荐，以及电话沟通了解机构的教材、班级规模、上课时间、课程内容等，然后预约试听课。
自学
自学可以通过网络资源、教材（如《大家的日本语》、《新标准日本语》）等进行。自学需要较强的自制力和时间管理能力，同时可以通过听日语广播、看日剧动漫等方式提高听说能力。
实践和提高
在日本留学期间，可以通过选择合适的学校、积极参与交流、打工、旅游等方式，加强日语能力的提升。
建议
选择适合的学习方式：根据自身情况和目标选择最合适的学习方式，可以是学校课程、培训机构或自学。
注重听说读写：全面发展听说读写能力，特别是听力和口语，可以通过看日剧、听日语广播、与日本人交流等方式提高。
制定学习计划：制定一个合理的学习计划并坚持执行，保持每天的学习时间。
利用留学机会：在日本留学期间，积极参与各种日语相关的活动，如打工、旅游等，以实际场景提升语言能力。
通过以上途径和方法，可以有效提高日语水平，为出国留学做好充分准备。