德国留学的年龄要求相对灵活，但存在一些普遍接受的范围：
普遍情况
德国本科留学：学生通常在18至24岁之间入学，但年龄不是硬性规定。德国大学实行学分制，学生可以根据自己的学习进度安排课程，因此在校生年龄跨度较大。重要的是，申请者需要具备高中毕业资格，并参加中国的高考或获得等效的学历证明，同时满足德国大学的语言要求。
德国硕士留学：入学年龄一般在21至25岁之间，但同样不是硬性规定。德国大学在录取硕士生时，更看重申请者的学术背景、研究能力和专业匹配度。申请者需要持有本科学位证书，并具备与申请专业相关的学术背景和研究经验，同时满足德国大学的语言要求。
特殊情况
年龄稍大的申请者：只要具备相应的学历和语言能力，年龄超过25岁的申请者仍然有机会被德国大学录取。一些学校可能会考虑申请者的个人背景、工作经验和学术成就等因素，对年龄要求做出适当的调整。
未成年人：小于18岁的未成年人目前只有少数有境外学生监护资历的学校可以申请。这些学校通常要求有监护人陪同，并且可能会有一些额外的申请条件和费用。
建议
综合考虑个人情况：在选择留学年龄时，应综合考虑个人的学术背景、语言能力、经济状况以及职业规划。年轻的学生可能更容易适应新环境，而年龄较大的学生可能具备更多的工作经验和研究能力。
提前规划：无论选择何时留学，都应提前规划好语言学习和课程选择，以确保能够顺利入学并完成学业。
咨询专业人士：在申请前，可以咨询留学顾问或专业机构，获取更详细的年龄要求和申请建议。
综上所述，德国留学的年龄要求较为灵活，主要取决于个人的学术和语言能力以及学校的具体要求。建议在选择留学年龄时，综合考虑自身情况，并进行充分的规划和准备。