在职人员去香港留学通常有以下几种途径：
申请香港研究生课程
需要准备个人资料，包括文书、自述、推荐信等，并确保推荐信由学术领域的人撰写。
获取成绩单和推荐信，并进行翻译和盖章。
关注目标院校的报名时间，进行预约申请。
递交申请材料后，等待面试通知，面试方式可能包括E-mail、电话或在线系统。
参加香港专业培训或进修课程
搜索提供相关课程的机构和学校，了解课程内容和申请流程。
申请香港交换生项目或交流计划
通过所在学校或其他相关机构了解与香港合作的交换生项目或交流计划，并按要求的申请程序进行。
自学或在线学习
利用香港提供的在线学习平台和资源进行自学或参加在线课程。
请根据个人情况和目标选择合适的途径，并注意查看各个课程或计划的申请截止日期和具体要求。