出国留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些常见的专业选择：
商科类：
包括管理学、商务管理、市场营销、国际商务、金融、会计等。这些专业就业前景好，适合希望从事商业和管理领域工作的人才。
STEM类：
包括科学、技术、工程、数学等专业，如信息技术、计算机科学、生物技术、物理学、化学、电气工程、土木工程等。这些专业应用广泛，就业机会多。
人文社科类：
包括经济学、社会学、心理学、政治学、语言学、传媒学、艺术与设计、音乐表演、戏剧舞蹈等。这些专业有助于学生理解人类社会和文化，适合喜欢人文研究的人才。
工程技术类：
包括机械工程、电子信息工程、电气工程、计算机科学、土木工程等。这些专业有深厚的科研实力，学生可以学习到更多的知识和技能。
医学专业：
包括生物学、医学、护理学等。这些专业可以帮助学生更好地了解人体结构和功能，学习更多的医学知识，从而更好地护理和治疗疾病。
法律专业：
学习法律可以帮助学生更好地了解法律，保护自己的权益，并了解国外的法律环境。
酒店管理和旅游类专业：
如酒店管理，这个专业培养方向是从事旅游业和饭店业，适合对旅游行业感兴趣的学生。
精算和会计专业：
这些专业重点在解决实际问题能力的培养上，课程内容与现实情况、经济形势紧密结合，就业形势好，薪酬高。
动漫游戏专业：
适合对动漫和游戏设计感兴趣的学生。
选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的就业前景、学术深度以及个人发展需求。同时，不同国家的留学政策和专业优势也有所不同，学生可以根据目标国家的具体情况进一步筛选合适的专业。