艺术留学通常包括以下专业领域：
纯艺术专业
音乐学：声乐、器乐、作曲、音乐教育等。
舞蹈学：舞蹈表演、编导、舞蹈教育等。
戏剧学：表演、导演、戏剧教育等。
美术学：绘画、雕塑、书法、设计等。
影视学：电影、电视、动画、影视编导等。
摄影学：摄影艺术、摄影技术等。
设计学：平面设计、服装设计、产品设计等。
实用性艺术专业
视觉方向：平面设计、视觉传达设计、视觉艺术、多媒体设计、新媒体设计等。
时尚方向：服装设计、珠宝设计、纺织品设计、面料设计、戏服设计、时尚造型等。
建筑方向：建筑设计、景观设计、室内设计以及城市规划与设计等。
工业方向：工业设计、交互设计、产品设计、人机交互、用户体验设计等。
艺术留学还包括一些具体的专业，如：
国画、油画、版画、雕塑、书法、平面设计、工业、环艺（环境艺术设计）、服装、动画、摄影、广告、音乐、舞蹈、影视、主持等。
艺术留学的热门国家包括美国、英国、加拿大、澳洲、欧洲、新加坡、日本和韩国等，其中英美两国的顶尖艺术院校尤其受欢迎。
艺术留学不仅关注学生的艺术才华，也重视其实际操作能力和创新思维，因此，学生在选择专业时，应考虑自己的兴趣和未来的职业规划。