选择法国大学英语授课项目时，你可以考虑以下几点：
专业选择
应用外语（LEA）专业：适合对英语有较高要求的学生，通常要求英语等同于雅思6.5的水平。
管理类专业：适合有一定商科专业基础的学生。
教育类专业：适合有教师资格证和教学经验的学生。
商科类专业：适合英语专业背景的学生，部分项目要求GMAT成绩。
学校推荐
公立大学：如巴黎HEC商学院、格勒诺布尔阿尔卑斯大学、马赛大学等。
高等商学院（精英院校）：如ESCP、SKEMA、里昂商学院等。
语言要求
英语授课项目一般要求英语成绩，如雅思或托福。
公立大学的一些项目可能还需要法语成绩。
其他考虑
工程师学院、科技学院、综合大学、美院和音乐学院等也可能提供英语授课项目。
对于想要直入专业的学生，法语水平需达到C1，英语也需要有很好的基础。
一些公立大学下属的企业管理学院（如IAE）提供英语授课的管理类专业，学费相对较低。
请根据你的专业兴趣、语言能力和经济条件进行选择。