留学读研选择专业时，可以考虑以下热门领域：
科学、技术、工程和数学 （STEM）
计算机科学：人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等。
工程：土木工程、机械工程、电子工程、化学工程等。
医学和生物科学：公共卫生、护理、药学、生物医学等。
数学：数学专业在金融、工程、计算机科学等领域都有广泛应用。
商科
商业管理：MBA、金融、市场营销、人力资源管理等。
会计：会计专业在墨尔本大学、悉尼大学等学校有很高的声誉。
人文和社会科学
心理学：心理学专业在欧美国家有很强的研究基础。
社会学、 人类学、 政治学：这些专业在欧美国家有很强的研究基础。
艺术和设计
视觉艺术、 表演艺术、 平面设计等。
法学
法律：英美法系国家的法律专业教育水平高。
环境科学
环境工程、 环境管理、 环境政策等。
语言和文化研究
语言学、 文化研究、 翻译和口译等。
其他专业
新闻传媒：对英文要求高，适合对传媒感兴趣的学生。
教育语言：与教育背景紧密相关，适合有教学经验的学生。
TESOL：英语作为第二语言教学，适合英语背景的学生。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业目标以及未来想要从事的行业。同时，不同国家的教育体系、文化背景以及专业声誉也会影响专业的选择。希望这些建议能对你有所帮助，