杭州的留学生根据杭州市的人才分类标准，通常被归类为高级人才，具体来说，他们可能属于E类人才。E类人才的认定条件包括：
1. 拥有博士学位；
2. 拥有正高或副高级职称以及相应成果；
3. 对年度缴纳税收5亿元（含）以上的制造业企业管理及技术人才；
4. 上年度工资性收入在50万元（含）以上。
此外，杭州对于留学生落户的政策相当友好，例如入选杭州的“521人才计划”的留学生可以获得80万人民币的补贴以及不少于120平米的新房。
需要注意的是，人才分类和认定标准可能会随着时间和政策的变化而有所调整，因此建议直接咨询杭州市相关部门获取最新的信息和指导