留学委员会，即中国国家留学基金管理委员会（China Scholarship Council，简称留基委），是直属于教育部的非盈利性事业法人单位。其主要职责是 根据中国的法律、法规和有关方针政策，组织、资助、管理中国公民出国留学和外国公民来华留学的相关事宜。留学委员会致力于增进中国同世界各国在各种学术包括教育、科技、文化等多方面的交流，促进各国人民对中国的了解，建立中国与他国的友谊的桥梁，促进中国社会主义现代化建设和世界和平事业。
留学基金委由委员会和秘书处组成。委员会是留学基金委的咨询审议机构，由教育部、财政部、人事部、外交部等14个成员单位组成，负责审议和指导留学基金委秘书处的工作。委员会下设秘书处，是委员会的常设机构。
国家留学基金主要来源于国家留学基金计划的财政专款，同时也接受境内外友好人士、企业、社会团体及其他组织的捐赠、资助。留学基金委的任务包括用法制和经济手段管理出国留学和来华留学事务；负责管理、使用国家留学基金，确定有关资助项目与方式，制定管理规章，发挥基金使用效益；受委托管理各项与国外双边、多边交换或单项奖学金，并接受境内外有关组织、机构和个人的委托，管理有关教育交流和科技合作方面的其它事务，资助有益于发展中国教育事业和对外友好关系的项目；争取境外捐助，拓宽基金来源，增加基金积累；与境内外相应机构建立联系，开展交流与合作。