去德国留学时，关于携带美元的数量有以下规定：
不办携带证的情况下
可以携带5000美元或等值的外币，海关可以放行。
建议的换汇和携带方式
建议在银行换汇后办理旅行支票，旅行支票数额没有限制，换汇时银行最多只给私人2万美元。
欧盟规定
非欧盟国家的旅客在入境时，只能携带价值不超过58.8欧元的个人生活用品，否则将被征税。
中国海关规定
中国公民出境每人每次携带20000元人民币，或者不超过等值5000美元（含5000美元）的外币现钞时可直接放行。
综合建议
建议携带1000到2000欧元现金，用于支付第一个月的房租和押金，以及购买电话卡和生活用品。
建议将大部分现金放在背包夹层，随身携带少量现金和硬币，以备不时之需。
建议
携带适量现金：根据上述规定，建议携带1000到2000欧元现金，以应对初期的生活开支，并将大部分现金放在背包夹层，随身携带少量现金和硬币。
办理旅行支票：为了方便携带和使用，可以在国内银行换汇后办理旅行支票。
了解当地法规：确保了解德国当地关于携带现金的具体规定，以避免不必要的麻烦。
希望这些信息对你有所帮助，祝你留学顺利!