在瑞士留学,你可以尝试以下一些当地特色美食:
瑞士腌牛肉:
类似于内蒙的风干牛肉,但加入了超多香料和草本植物。
杂肉拼盘:
包括烤香肠、牛舌、羊肉等,适合冬季享用。
拉科雷特干酪:
外壳呈褐色,肉为黄色,质地平滑,非常易于融化。
奶酪火锅:
将奶酪融化后,搭配面包、水果和蔬菜食用。
面包夹奶酪:
面包里夹有奶酪和蔬菜,还会放一大块肥肉,是热爱肥肉的人的最爱。
巴塞尔面粉汤:
由烘烤成棕色的面粉、洋葱、黄油和肉汤做成。
波伦塔:
一种改良后的玉米粥,口感类似玉米薯条。
瑞士土豆饼:
虽然中华美食的土豆饼更为好吃,但尝试不同风味的土豆饼也是不错的选择。
巧克力:
瑞士是巧克力的故乡,可以囤积一些甜甜的巧克力。
烤香肠:
德语区常见的是烤制白香肠或口味厚重的烤牛肉肠,蘸芥末酱或番茄酱与面包片共同食用。
苏黎世牛肉:
将牛肉薄片或小块加入新鲜蘑菇和香浓奶油,烹饪而成,搭配煎土豆丝饼品尝。
冰川葡萄酒:
瓦莱州特产,口感独特,适合搭配烤土豆或奶酪火锅。
土豆奶酪:
将奶酪和土豆结合的一道美食。
火锅系列:
包括奶酪火锅、涮肉火锅、油炸火锅和巧克力火锅,适合不同口味。
香肠沙拉:
在炎热夏天的一道好菜,通常就着面包与冰茶或啤酒一起吃。
Rösti:
烤土豆丝饼,是瑞士式快餐的常见配菜。
Zopf:
瑞士特有的一种面包,通常在星期天食用。
Pastetli:
肉馅饼,有多种不同风味的馅。
Vegetarianmenu:
提供各种素食菜肴。
Schokolade Kuchen:
巧克力蛋糕,是瑞士的经典甜食之一。
这些美食不仅能让你品尝到瑞士的传统风味,还能为你的留学生活增添不少乐趣。建议你可以尝试一些在当地比较受欢迎的餐厅或小吃店,以获得更地道的美食体验。