STEM专业：
科学、技术、工程和数学领域的专业在全球范围内都非常受欢迎，因为这些领域的工作机会多，薪资高，且具有很强的竞争力。具体专业包括计算机科学、电子工程、生物医学工程、机械工程、土木工程等。
商科专业：
商科专业如国际商务、市场营销、金融、会计等，由于其在全球化商业环境中的广泛应用性，一直是留学生的热门选择。
教育专业：
教育类专业包括小学教育、特殊教育、成人教育等。这些专业注重理论知识与实践经验的结合，培养具有教学能力和教育管理能力的教师。
工程类专业：
工程类专业涵盖了土木工程、机械工程、电气工程等多个领域。澳洲的工程教育体系注重理论与实践相结合，培养学生的创新思维和解决实际问题的能力。
IT和动画设计：
随着网络游戏制作及动画制作在国内的快速发展，相关专业的留学生在就业市场上具有很好的前景。
法律和传媒：
法律类专业如国际法、商法等，以及传媒类专业如传播学、新闻学、广告学等，适合有志于从事国际法律事务和媒体工作的学生。
医疗和护理：
护理专业在全球范围内需求稳定，特别是在师资短缺的地区，留学生可以通过教育签证在澳洲找到合适的教学岗位。
金融和财务策划：
高级金融人才和财务策划师在当前市场上有很大需求，留学可以帮助学生掌握先进的金融知识和技能。
职业顾问和金融分析师：
随着职业发展，越来越多的学生需要职业顾问的指导，而金融分析师的供需缺口也较大。
设计和创意类职业：
如景观设计师、彩铃设计师、游戏动画设计师等，这些职业虽然门槛不同，但普遍有较好的市场前景。
根据以上信息，如果你计划留学，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择以上提到的专业领域进行深入学习。这将有助于你在未来的职业生涯中取得成功。