在国外留学时，点餐可以遵循以下步骤和技巧：
了解菜单结构
主菜（Main Course/Entree）：通常包括各种肉类、鱼类、海鲜和素食选项。
前菜（Starter/Appetizer）：如沙拉、鸡块或小点心。
汤（Soup）：如蘑菇汤、海鲜汤等。
配菜（Side Dish）：如炸薯条、沙拉等。
甜品（Dessert）：如蛋糕、冰淇淋等。
饮料（Beverage）：包括茶、咖啡、啤酒或鸡尾酒等。
选择菜品
主菜：根据个人口味和饮食需求选择，例如牛排、鱼、海鲜或素食菜肴。
前菜：如果需要，可以选择沙拉、汤或面包。
配菜：通常与主菜搭配，可选可不选。
甜品：餐后甜点是可选的，但推荐尝试当地的特色甜品。
饮料：根据个人喜好选择，也可以询问服务员推荐。
特殊需求
口味调整：如果对辣味敏感，可以说“안 매운 걸로 주세요.”（请给我不辣的）。
语言沟通：如果不确定如何表达，可以使用简单的英语或向服务员求助。
示例对话
进入餐厅后：
“Could I see the menu, please？”（请给我看看菜单。）
选择主菜：
“I'd like the grilled salmon, please.”（我想要烤三文鱼。）
选择配菜：
“Could I also have a side of fries with that？”（我能要一份薯条吗？）
选择甜品：
“And for dessert, I'll have the chocolate mousse, please.”（甜点我要巧克力慕斯。）
结束点餐：
“That's everything. Thank you!”（就这些了，谢谢!）
通过以上步骤和技巧，你可以更自信地在国外餐厅点餐，享受当地的美食文化。