留学生是指 具有特定身份和法律地位的公民。具体来说，留学生通常是指公派或自费出国（境）学习，并获得国（境）外大学本科学历、学士学位（含）以上的人员；在国内获得大学本科（含）以上学历或中级以上专业技术职务任职资格，并到国（境）外高等院校、科研机构进修一年（含）以上的访问学者或进修人员。
从法律角度来看，留学生在美国生活和工作时，虽然被视为美国居民，但他们的居留权和工作许可权受到一定的限制。留学生需要遵守美国法律，否则将面临类似美国公民的法律制裁。
此外，留学生的身份认定通常是基于签证类型来判断的。例如，F-1签证是留学生常用的签证类型，适用于全日制学生在国外学习。
总结来说，留学生是指那些出国（境）学习并获得相应学位或资格的人员，他们在法律上被视为具有特定身份和法律地位的居民，但受到一定的居留权和工作许可权的限制。