500元想要留学是有一定挑战的，但仍有一些途径可以考虑：
申请奖学金和助学金
奖学金：许多中外合作办学留学项目和国外大学为留学生提供奖学金和助学金。可以通过了解相关项目和学校的信息，申请奖学金以减轻经济负担。
助学金：一些国家的大学、政府和私人组织都提供针对国际留学生的助学金，覆盖全部或部分学费及生活费。
申请贷款
留学贷款：一些银行和其他金融机构提供留学贷款服务，可以通过申请贷款来获得留学资金支持。需要注意的是，留学贷款需要支付一定的利息和还款费用，需要在借款前仔细评估自己的还款能力。
选择低成本留学国家和地区
低成本国家：考虑前往教育质量良好但留学成本相对较低的国家，例如泰国、马来西亚、俄罗斯、东欧的部分国家，以及部分欧洲大陆国家的公立大学等。
低消费城市：避开一些消费较高的城市，可以减少不必要开支。
国内留学预科
预科课程：一些中外合作办学留学项目提供预科课程，学生在国内学习一段时间后，再前往国外大学继续学习。这种途径可以降低留学的起始费用。
校内兼职工作
兼职工作：如果留学生所在的学校允许，可以争取在校内兼职工作，获得一定的收入来支持自己的留学生活。
选择性价比高的学校和专业
性价比：对比不同学校和专业的学费，选择那些性价比较高的大学和学科，避免盲目追求名牌大学而导致高昂的学费负担。
合法打工
打工：到留学目的国后，根据当地法律允许，可以在学习之余合法打工赚取生活费，但需注意不要影响到学业。
选择免收学费的国家或地区
免学费：一些国家或地区的公立大学免收学费，只收取一定的注册费和生活费用。
建议
充分准备：在申请留学时，务必提前了解并准备好所有必要的材料，以提高签证申请的成功率。
仔细评估：在选择留学项目和贷款时，要进行充分的评估，确保自己能够承担留学期间的经济压力。
多渠道筹集：可以同时申请多种奖学金、助学金和贷款，以最大化地减轻经济负担。
选择合适的留学机构：选择有良好口碑和丰富经验的留学机构，可以获得更多关于留学的信息和指导。
通过以上途径，虽然500元无法覆盖全部的留学费用，但可以作为一个起点，通过努力和合理的规划，逐步实现留学梦想。