跳级去日本留学的途径如下：
通过交换生项目
通过交换生项目去日本留学，一般拿不到日本大学学历，时间也不会太长，但可以体验下日本的生活和学习情况。
国内日语有初级水平
需要先申请日本语言学校学习日语，然后参加院生考试，考试合格，进入大学院学习，毕业拿硕士学位。
国内日语有N2或以上水平
可以先申请日本研究生（旁听生），读一到两年，然后参加院生考试，考试合格，进入大学院学习，毕业拿硕士学位。
建议根据自身的日语水平和学术背景选择合适的途径，提前规划好学习和考试计划，以确保能够顺利进入日本的高等教育机构学习。