在澳大利亚留学时，留学生可以尝试以下一些当地美食：
当季蔬菜：
如西红柿、土豆、胡萝卜、白菜和洋葱等，这些蔬菜不仅便宜，而且百搭且营养价值高。
袋鼠肉：
袋鼠肉属于低脂肪，烹制到5分熟后撒上大蒜、胡椒和迷迭香等调料，香气扑鼻。
皇帝蟹：
澳大利亚的皇帝蟹体型肥大，肉质鲜美，是难得的美味。
牡蛎：
澳大利亚的蚝又肥又干净，价格便宜，可以直接生吃或佐酱食用。
三文鱼：
澳大利亚的三文鱼品质上乘，适合生吃，卫生要求也较高。
澳洲肺鱼：
这种鱼肉质鲜美，用香草油烤制后风味极佳。
汉堡：
澳大利亚的汉堡通常会在上面放上甜菜根切片和澳大利亚牛肉，口感丰富。
Vegemite on toast：
将Vegemite酱涂抹在吐司上，这是澳大利亚人最爱的早餐之一。
千层酥：
这是一种法式甜点，由多层酥皮包裹香草蛋奶，表面撒上糖分，香甜浓郁。
扭结糖：
主要用料是黑白巧克力，口味多样，形状和配料各异。
牛油果：
虽然在中国不太常见，但在澳大利亚，牛油果常被加工成果酱、沙拉或三明治，营养丰富且美味。
奶酪：
澳大利亚的奶酪种类繁多，搭配面包食用非常美味。
生牛肉：
尝试生牛肉，尤其是搭配海盐、黑胡椒和当地香料，能带来独特的味觉体验。
麦片：
虽然中国人习惯吃咸口早餐，但澳大利亚的麦片也可以作为早餐的选择。
其他特色美食：
如Cherry Ripe巧克力糖果、Chicken Parmigiana、Pigs in a Blanket、Chiko roll、Seafood pizza、Pavlova、Tim Tams、Bowen mangos、Anzac Biscuits、DJ&A Veggie Crisps等。
在澳大利亚留学期间，建议多尝试当地的食材和美食，这样不仅能够丰富饮食，还能更好地体验当地的文化。此外，澳大利亚的超市和市场种类繁多，留学生可以根据自己的口味和饮食习惯选择合适的食材，并进行合理的烹饪。