选择美国留学专业和学校时，你可以遵循以下步骤和考虑因素：
1. 自我评估
兴趣与目标：明确你对哪个领域感兴趣，以及你希望将来从事的职业。
个人特质：考虑你的性格、学习方式和社交习惯，选择与之相匹配的专业和学校。
2. 研究大学与专业
大学排名与特色：参考权威排名如US News、QS，同时了解每所大学的独特优势。
专业排名与课程设置：查看目标专业的排名，了解课程设置、师资力量、实习机会和研究成果。
校友网络：强大的校友网络有助于建立职业联系。
3. 实地考察与体验
校园访问：亲自参观校园，参加开放日活动，感受学校氛围。
在线体验：利用大学的虚拟校园游览、在线讲座等资源。
暑期项目：参加暑期课程或研究项目，提前体验大学生活。
4. 考虑财务与奖学金
学费与生活成本：根据个人和家庭经济状况选择合适的学校。
5. 热门学校和专业
商科：包括金融、会计、管理和经济学，就业前景良好。
计算机科学：STEM专业，薪资待遇优厚，工作机会多。
6. 其他考虑因素
地理位置：考虑学校所在地区的经济状况、生活成本、工作机会等。
学校专长和特色：学校是否专注于特定领域，如酒店管理专业。
课程设置：是否提供你所需的知识和技能。
就业情况：了解校友的就业情况，是否在目标领域内有所建树。
结论
选择学校和专业时，建议先确定专业方向，再根据专业排名和自身情况选择学校。同时，考虑个人兴趣、职业目标、学校特色、地理位置、财务因素等多方面因素，做出最适合自己的选择。