留学生在国外勤工俭学需要遵守当地的法律法规，并且注意以下几点：
了解并遵守当地法律
德国：留学生无需额外申请打工许可，全年工作时间不得超过120个整天。
荷兰：需要工作许可，每周最长工作16小时，暑假期间可全职工作。
奥地利：留学生需先找到工作，再申请工作许可，每周最长工作20小时。
意大利：全日制学生可直接工作，每周最长20小时，假期可工作40小时。
日本：需要获得“资格外活动许可”，每周工作时间不超过28小时，寒暑假可放宽至40小时。
法国：留学生需申请临时工作许可证，每年累计工作时间不得超过884小时。
新西兰：留学生每周可打工20小时，假期无限制。
英国：16岁以上留学生每周打工时间不得超过10小时，18岁以上不得超过20小时，寒暑假无限制。
寻找合适的工作
通过招聘网站：如Indeed、Townwork、Baito等。
利用人际关系：通过同学、朋友、老师等推荐。
参加兼职工作：如便利店、餐饮店、书店等。
签订合同
与雇主签订雇佣合同，并仔细阅读合同条款，确保工资标准符合当地规定。
记录工作时间
记录每次工作时间和工作日数，避免工资纠纷。
遵守工作时间
不要无故迟到、无故休息，有事应事先与雇主联系。
办理必要的证件
如英国需要办理N.I.卡，并在开始工作后六周内加入社会保险。
日本需要办理“资格外活动许可”。
法国需要申请临时工作许可证。
注意税务问题
工资会通过N.I.系统直接划拨到银行卡上，若每周工资超过一定金额可能需要缴纳保费。
留学生应了解并遵守当地的税务法规，确保合法退税。
保持健康的生活习惯
保持充足的睡眠和饮食，适当进行运动和休息，以应对学业和工作的压力。
通过以上步骤，留学生可以在国外合法、安全地勤工俭学，同时锻炼自己的独立生活能力和语言技能。